Продажа красной икры и морепродуктов

Салат из морского гребешка с рисом

Ингридиенты:

• 4 - 5 ст. ложек консервированного зеленого горошка
• 400-500 г морского гребешка
• 3 головки репчатого лука
• 2 -3 ст. ложки риса
• 35 - 50 г зеленого салата
• 4 - 5 ст. ложек майонеза
• зелень петрушки или укропа

Споcоб приготовления:

Отварить рис. Затем отварить мясо морского гребешка и нарезать поперек волокон. Листики зеленого салата нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами, ошпарить и быстро охладить. Все смешать добавить отварной рассыпчатый рис, консервированный зеленый горошек, заправить майонезом, солью, молотым перцем. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

следующий рецепт >>