Продажа красной икры и морепродуктов

Креветки в медовом соусе

Ингридиенты:

• 500 г креветок очищенных
• 3 зубчика чеснока
• 2 головки репчатого лука
• 2 столовых ложки муки
• 1 яйцо
• 4 столовых ложки растительного масла
• 2 столовых ложки мёда
• 2 столовых ложки соевого соуса
• соль
• перец

Споcоб приготовления:

Лук и чеснок почистить и мелко нашинковать. Разогреть масло на сковороде и обжарить чеснок и лук до золотистого цвета. Развести мёд в 3 столовых ложках теп-лой воды, полить креветки, перемешать их. Приготовить кляр из муки и яйца, обмак-нуть в него креветки и выложить на сковороду вместе с луком и чесноком. Добавить соевый соус, посолить и обжарить креветки с двух сторон около 5 минут. На гарнир подать отварной длиннозерный рис.

Приятного аппетита!

следующий рецепт >>