Продажа красной икры и морепродуктов

Карп, фаршированный орехами

Ингридиенты:

• 1 кг карпа
• 1,5 луковицы
• 3 столовых ложки растительного масла
• 1 стакан ядер грецкого ореха
• черный и красный молотый перец
• соль

Споcоб приготовления:

Карпа выпоторошить, вымыть, посолить. Лук, нарезанный ломтиками, поджарить на растительном масле. Добавить соль, перец, орехи, перемешать. Полученной смесью нафаршировать карпа, уложить на противень, положив на дно несколько щепок. Залить растительным маслом и запечь в духовке. Готового карпа нарезать ломтиками. Подавать в холодном виде.

Приятного аппетита!

следующий рецепт >>